Magnifique arbousier place de la Chapelle !

Un magnifique arbousier décore la place de la Chapelle, tout près de la bibliothèque !

Encore plus beau que les autres années, il arbore, comme beaucoup de ses congénères, en même temps, ses beaux fruits rouges orangés et ses fleurs en grappes de clochettes blanc-verdâtre. Ses arbouses charnues sont comestibles, mais ont un goût très délicat. La chaire des arbouses est molle, un peu farineuse, acidulée et sucrée avec de nombreux petits pépins. Certains trouvent que la confiture de ce fruit très riche en vitamine C est divine ! Les fruits mettent un an pour arriver à maturité, au début de l'hiver.
Il n'est pas rare de voir le même rameau porter les fleurs de l'année et les fruits mûrs nés des fleurs de l'année précédente... ce qui est est le cas de notre bel arbre méjannais.

Un régal pour les yeux !